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Producto selecto para hosteleria

Trompetas de la muerte

Las trompetas de la muerte, muy en contraposición con su nombre, son una de las setas más destacadas en la gastronomía. Están dotadas de una apariencia bastante peculiar que nos permite diferenciarlas sin problemas del resto, y aunque puede no resultar muy atractiva a simple vista, es una de las más apreciadas por su sabor. Por esto, existen multitud de recetas como revueltos, pastas, arroces, guisados, estofados, tortillas, carnes o pescados, que se realizan con este tipo de setas tan populares.

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